domingo, 6 de setembro de 2009

Pastéis de forno com goiabada

Ingredientes:

150 g de manteiga
200 g de farinha de trigo 
100 g de queijo ralado 
Goiabada pra rechear 
Açúcar fino para passar os pasteizinhos 

Modo de preparo:

Junta-se os três primeiros ingredientes e amassa-se bem. Deixe descansar por 15 minutos. 

Abra a massa com o rolo, corte em quadradinhos, recheie com um pedacinho do doce, pincele com gema dissolvido em um poquinho de leite e leve pra assar em tabuleiro untado e forno quente

Passa-se no açucar fino depois de assados.


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