segunda-feira, 25 de maio de 2009

Lasanha a Bolonhesa

Ingredientes:

-1 pacote de macarrão para lasanha
-200 g de queijo mussarela fatiado
-200 g de presunto
-1 lata de molho de tomate (para o molho)
-500 g de carne moída



Modo de Preparo:

Molho:
Cozinhe a carne moída com os temperos que desejar e acrescente, depois de cozida, o molho de tomate se necessitar, acrescente mais água.
Você pode colocar manjericão ou orégano para realçar o sabor.

Para montar:
-Em um refratário médio, coloque primeiro uma porção de molho para receber a primeira camada do macarrão;
-Vá alternando o macarrão com os recheios conforme achar melhor e repita as camadas até a borda do recipiente;
-Para finalizar cubra com queijo;
-Pré-aqueça o forno a 200º graus e coloque a lasanha para cozinhar durante uns 30 minutos.